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| 一昨日食べた「オカベの麵」の極細麺✨ |
ご無沙汰しております。3ヶ月近くもブログを放置してしまいましたが、
またぽつりぽつりと日々のあれこれをつぶやけたらと思っています。
気が付けば今日から10月、今年も残り3ヶ月ですね～
人生ワースト3に入るほどのひどい風邪からの、
ボイラー不調＆修理からの、
子どもと一緒にAdoのロンドンコンサートからの、
昨年交換したばかりの車のバッテリー再交換からの、
日本帰省し、母の傘寿祝い＆あちこち旅行＆中高大の同窓会からの、
日本滞在中、自分の不注意によるちょっとしたケガ（一瞬先は闇ということを痛いほど味わいました😭）からの、
イギリスに戻り、子どもの学校の新年度スタート、私のケガ完治で不便な生活も終わって、 ようやく平穏に暮らす今日この頃
と思ったら、ここ数日冷蔵庫の冷えが悪い。
昨夜庫内に温度計を置いておき、朝見ると、10℃😫
開け閉めをしない状態でこの温度は高いですよね。。。
冷蔵庫の推奨温度はだいたい 0〜5℃程度らしい。
冷凍庫の霜が悪さしているのかな？
冷凍庫の霜取りをサボると、冷気の流れが妨げられて冷蔵庫の冷えにも影響が出るのです。
ちなみに、日本の冷凍庫でこんな作業しませんよね。日本の冷凍庫は、自動霜取り機能（ファン式）が搭載されているので。一昔前は実家の母もしていたようですが、私は記憶がないです。イギリスの冷凍庫はこの機能がないもの（直冷式）がまだまだ多く、定期的に霜取りをする必要があるのです（涙）
冷凍庫の引き出し４つを全て出し、お湯で温めたタオルと軽量タイプの金づちを（これは推奨されませんので、真似はされませんように💦）使って、一気に取っていきます。 冷凍した食品がとけないよう、まさに時間との勝負です。
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| シンクに大量の霜（氷）が。この4、５倍取れました💦 |
こんな訳で、10月最初の日は、霜取りで始まりました。
そして、毎月1日は、歯ブラシ類、キッチンスポンジ、ブリタのカートリッジの取り換え日。すぐに忘れるので覚えやすい1日にしています。
今日は、連日フル回転の除湿器のフィルターも交換しました。これで年内は交換不要です👌ヒーターのないこの時期、部屋干しした洗濯物の強い味方です。
一昨日食べた「オカベの麵」の極細麺は、ゆで時間2分で極上の味わい。とにかくのど越しがよくて 、普通のお素麵とは全然違うのです。普段食べている麺も含め、店頭には売られていないので、注文する必要がありますが、その手間をかけても食べる価値のある味ですよ～。 （もちろん回し者ではないです～😅）
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| 一昨日食べた「オカベの麵」の極細麺✨ |
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